襄阳高纯氮气在食品包装中的应用
来源：www.aofeiqt.com 发布时间：2021年07月28日
襄阳高纯氮气是一种无色无味无臭，化学性质不活泼的一种气体，它稳定，难溶于水，想让氮气与其他物质反应困难。襄阳高纯氮气生产厂家氮气也是空气的最主要的成分，空气中有78%是氮气，我们每天都在呼吸，但是氮气不会进入血液也不会对人体健康造成影响。
氮气是理 想的惰性气体，在食品包装中有特有功效；不与食品起化学反应与不被食品吸收，能减少包装内的含氧量，抑 制细菌、霉素等微生物的生长繁殖，减缓食品的氧化变质及腐变，从而使食品保鲜。充氮气包装食品还能很 好地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团，保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。
目前充氮包装正快 速取代传统的真空包装机，已应用于油炸薯片及薯条、油、烹调食品等。受到消费者特别是儿童、青年的喜爱，充氮气包装可望应用于更多的食品包装。
氮气是理 想的惰性气体，在食品包装中有特有功效；不与食品起化学反应与不被食品吸收，能减少包装内的含氧量，抑 制细菌、霉素等微生物的生长繁殖，减缓食品的氧化变质及腐变，从而使食品保鲜。充氮气包装食品还能很 好地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团，保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。
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